タンポポ日記diary

１月２０日、誕生会メニューです。献立はふりかけご飯、肉じゃがコロッケ、やみつきブロッコリー、シチュー、りんごです。舞鶴が発祥の地といわれている『肉じゃが』をコロッケにしました。中はホクホク、外はサクサクです。シチューに入れた豆乳には、たんぱく質が豊富に含まれています。寒い日に嬉しいメニューですね。